NEVSEHİR TAVA


NEVSEHİR TAVA

Nevşehirli olarak bu güzel mutfagımızı sizlere tanıtmak istedim kolay pıratik hazırla malzemeleri ver fırına pişsin yemeği Nevşehir Tava Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo kadar dana yada kuzu eti 3-4 tane domates 10-15 tane sivri biber Kuyruk yağı olmazsa olmaz 1 baş sarımsak Tuz Nevşehir Tava Tarifi Yapılışı Etleri ve kuyruk yağını kuşbaşından daha küçük dograyıp kenara alalım domateslerin kabuğunu soyup küp küp dograyalım biberlerimizide aynı şekilde dograyalım sarımsaklarıda soyalımm fırını en yüksek derecede ısıtalım ve şimdi sevenleri kavuşturma zamanı Öncelikle domates tepsiye güzelce yayılır üzerine sırayla biber etler sarımsak ve kuyruk yağı yerleştirilir tuzz atılmadan sıcak fırına verilir Domatesten dolayı sulanacaktır arada karıştırın suyunu çektikten sonra tuzunu ekleyin yaklaşık 1saat sonra yemeye hazır olur Not Kuyruk yagını bolca koyun elinizi korkak alıştırmayın yağına tuzuna bana bana  yersiniz :)).

 

ZenCefiL arkadaşımiza bu tarifinden dolayı emeğine yüreğine sağlık teşekkür  ediyoruz.


Yazar: NuR

Yayınlanma Tarihi: 08 Eylül 2020

Kategori: Genel

Görüntüleme: 13 Defa

Etiketler:

5 Yorumlar
QkyaNus

Olsada yesekk ellerine saqlik ZenCefiL😋

MeLeK

ZenCefiL emeğine lezzetine sağlık.:))

HayaL

Nevşehirin efsanevi yemeklerinden biri tava, yerinde yeme fırsatım oldu çok lezzetlidir. Kesinlikle emeğine sağlık cnm. :)

Açım

Gece Gece Acıktım Görüntü Var İcraat Yok KızLar Anca Uyuyun İnSan Paket Yapar Kargo İle YoLLar Dimi

Bir cevap bırakın.